茶”在诗文中的七种别称

茶，这一神奇的植物，自古以来就在我国的文化史上占据着举足轻重的地位。从最初的药用，到后来的茶文化，茶已经成为了我国人民生活中不可或缺的一部分。在古代诗文中，茶更是被赋予了丰富的象征意义，拥有着各种各样的别称。本文将为您介绍茶在诗文中的七种别称，带您领略茶文化的魅力。

1. 茗

“茗”字是最早用来表示茶的名称，源于茶的药用功效。《神农本草经》中就有“茗，味苦，寒，主五脏邪气，厌谷，胃痹，久服安心益气”的记载。茗字在诗文中常常出现，如唐代诗人白居易的《赋得古原草送别》中就有“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。远芳侵古道，晴翠接荒城。又送王孙去，萋萋满别情。”这里的“远芳”即为茶的香气。

2. 露

茶又有“露”之称，源于茶树的生长环境。茶树喜阴，喜欢生长在湿润的环境中，清晨的露水滋润着茶树，使茶具有了清新的口感。在诗文中，茶常常与露水联系在一起，如唐代诗人杜甫的《夜泊牛渚怀古》中就有“牛渚西江夜泊船，客行青溪路几千。骚人携妓红楼醉，看取楚天舞袖翻。翠华想依约，归去趂鸳机。月色留人住，花枝亚酒杯。江城回北斗，汉水润珠露。愁来揽衣舞，泪满沾襟血。夜泊牛渚近孤舟，渚宫耀耀金银楼。”这里的“珠露”即为茶的象征。

3. 蔬

茶在诗文中还有“蔬”的别称，这是因为茶具有清火解毒的功效，可以消除油腻，有利于消化。如宋代诗人苏轼的《食荔枝》中就有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。丹荔破玉肤，黄柑溢芳津。茶名应渐识，蔬称未尝陈。”这里的“蔬”即为茶的别称。

4. 酪

茶还有“酪”的别称，源于茶与奶的结合。在古代，游牧民族常常将茶与奶混合在一起饮用，以抵御寒冷。如唐代诗人李白的《将进酒》中就有“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”这里的“烹羊宰牛”即为茶与奶的结合。

5. 膏

茶在诗文中还有“膏”的别称，源于茶的制作过程。茶经过反复揉捻、烘焙，其形状如膏，故有此称。如唐代诗人白居易的《茶诗》中就有“微火烘焙出，膏脂粒粒圆。夜深人静后，煎煮试茶天。一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习生清风。”这里的“膏”即为茶的意思。

6. 英

茶还有“英”的别称，源于茶的外形。茶叶呈卷曲状，如英文字母“C”，故有此称。如宋代诗人陆游的《卧病郊舍》中就有“僵卧孤村不自哀，尚思为国戍轮台。夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来。梦回吹角连营，八千里路云和月。莫等闲，白了少年头，空悲切。靖康耻，犹未雪。臣子恨，何时灭？驾长车，踏破贺兰山缺。壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。待从头，收拾旧山河，朝天阙。”这里的“英”即为茶的象征。

7. 琼浆

茶在诗文中还有“琼浆”的别称，源于茶的美味。茶汤色香味俱佳，如琼浆